一人鍋｜ゼリエース野洲化学工業

一人鍋

材料

作り方

１	ゼラチンリーフ３００をたっぷりの水で1〜２分ふやかします。豚肉はサッと茹で、白菜は１口大に切り茹でて軽く絞り、しいたけ、ねぎ、人参も適当な大きさに切ってサッとゆでておきます。豆腐も小口に切ります。
２	切った野菜や豆腐を４等分にして大きめの耐熱容器にそれぞれ入れます。だし汁を加えひと煮立ちさせます。
３	2に1の水気を切ったゼラチンリーフ３００を入れて溶かし、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。＊食べる時に軽くラップをし、電子レンジ（500W）で７分加熱します。